果农们要为客商采摘新鲜草莓,现在河西市场一天运进的杏在3万斤左右

娇艳欲滴的草莓,早已经成为冬季水果市场上的常客。鲜甜的味觉享受,独有的水果香气,让草莓受到不少市民的欢迎。据市农林局果茶站的专家介绍,岛城自上世纪90年代开始推广反季种植草莓。到去年年底,岛城草莓的种植面积已经达到了2.8万亩,年产量达4.3万吨。现在市场上买到的草莓,都是咱青岛的本地货。
头茬草莓采摘价格不菲
“草莓从元旦开始就熟了,我种了6亩草莓,现在已经有市民来采摘了,不过刚开始,人不太多。现在的价格是60元一人,带走也是60元一斤,我们的草莓不上市场卖,只做采摘。
”崂山区北宅街道蓝家村的村民张学珠告诉记者。张学珠种植草莓已经十几年了,三年前才开始专门做草莓采摘。他告诉记者,事实上,草莓销售的效益要比草莓采摘高些,但需要人工投入太大。“还有一个重要的原因就是崂山草莓个头比较小,单果只有十几个,看起来也不那么‘漂亮’,和市场上其他地方的草莓比起来不占优。但事实上我们都是山泉水浇灌,有机栽培,味道特别好,不尝尝光看样子是不行。而且现代人对食品安全越来越重视,自己摘了吃得放心。”张学珠介绍说。
据了解,在北宅街道的其他草莓种植园,走的也多是采摘路线。草莓采摘在城阳夏庄也是同样受欢迎,记者先后致电多家草莓园,打探到的采摘价格一般在百元左右,最便宜的70元,一些高科技立体栽培的大棚,价格达到了120元。“现在草莓的量不太多,你们来不一定够吃的,人少还可以,人多的话可以再等等。”夏庄一家采摘园的工作人员告诉记者。
北京客商住进平度农家
元旦过后,平度云山镇李家场村的村民们就开始忙碌了起来。外地的客商为了能拉到新鲜的草莓,索性住进了果农们的家中。每天凌晨2点开始,家家户户的灯就逐渐亮了起来,从凌晨到上午8时以前的这段时间,果农们要为客商采摘新鲜草莓。
“现在走的量不大,一天能有将近7000盘,一盘少说也有10斤,这就是7万多斤,批发价在10元左右,最近来的客商多是北京的,此外还有发往潍坊、济南、泰安、淄博等地的,单果的重量能达到40克。我们这的草莓,卖3天都不会坏。
”村民王克成告诉记者。从地里采完草莓,客商也已经在村头等候,果农们会帮忙装车,一直忙到下午3点,才能得闲再睡一觉。
据王克成介绍,因为青岛草莓产量较大,本地市场难以要上高价,所以果农们都愿意卖给外地客商,卖到外地要比进入本地市场一斤多赚2元。
市场上草莓多是本地货
“青岛的草莓种植最显着的特点就是保护地栽培,根据青岛的情况通俗来说就是反季节在冬暖式大棚中种植,至于品种,全国的草莓都差不多,以甜宝、丰香、章姬为主,在青岛种植面积最大的是丰香,达到了1万多亩。从地域上来看,青岛的草莓种植比较集中,平度1.5万亩,莱西5000亩,青西新区3000亩,胶州3000亩,这是四个比较集中的产地。平度的云山、莱西的河头店,都是有名的草莓乡镇。
”市农林局果茶站专家李晓东告诉记者。
“现在批发的价格根据大小品质各不相同,批发价便宜的六七块,贵的在十一二元左右,现在甜宝是主要的品种。”城阳批发市场瓜果市场的工作人员介绍道。

本地杏30多个品种可尝

和大田里的西瓜比,这里的西瓜平均每个都只有3斤左右,而且不是放在地里,是“长在树上”,避免了虫子啃咬,也不用再打农药。“南方的草莓,都是种完稻子,9月份就开种草莓。相比青岛本地的草莓,的确存在农残超标的问题。”

每年五月下旬,麦子黄了就到了吃杏的时候。麦黄、崂山红、关爷脸、莱西金杏30多种本地甜杏接连成熟,成了岛城市民餐桌上的时令水果。青岛市现有杏树栽培面积9200多亩,丰年产量可达5900吨左右,却仍然不能满足市民的胃口。从现在起一直到七月中下旬,每年都会有不少外地杏低价抢滩青岛市场。记者探访发现,现在市场上的杏大多来自山西和临沂,本地杏上市大约还要等一周时间。

一位来采摘的市民也向记者透露:“以前摘草莓是到田间低头,弄得满脚泥,吃着还不放心,担心虫子多打农药。现在来到这里觉得特别干净整洁,你看不光是我们,农场的工作人员也是直接敢拿起草莓往嘴里放……”

这些杏到底是不是崂山杏呢?河西果品批发市场批发大户李发聚告诉记者,这些杏大多来自山西的运城和临沂的蒙阴,其中最早上市的是运城杏,已经卖了十几天了。“现在市场上的杏都是统一的货,不分大小,批发价在每斤一块五六左右。最近几年青岛的市场多了,货分流的也厉害。现在河西市场一天运进的杏在3万斤左右。”李发聚告诉记者,加上城阳、抚顺路等市场,一日进青的外地杏能有近10万斤。为了保证长途运输,外地杏摘下时往往没有完全成熟,因而我们吃到的外地杏比起本地杏口味和外形都要差一些。本地杏初上市,批发价也要在8元左右一斤。接下来,还会有泰安、济南、龙口等地的杏陆续来青。

“有人说300元一斤,可能是为了炒作,我们现在基本不对外卖。”市民啥时候才能吃上草莓?记者随后咨询了各家农场主了解到,草莓大批成熟至少要等到2周以后,春节前后草莓的口感最好。记者了解到,新落户的这5家草莓园都是从日本引进的品种,以甜宝为主。还有章姬、久久和红艳等几个品种。

产地

“今年草莓咋这么贵?300元一斤!”12月30日,不少市民向记者反映,今年头茬草莓上市,自己想尝鲜却被“天价”吓到了。“一斤300元,个大的草莓一斤10个,合着吃1个草莓就得30元。”本地草莓到底贵在哪?记者来到了青岛两大草莓主产区之一的崂山北宅进行调查。这里是离市区最近的采摘点,果农向记者与来采摘的市民交了底:“关键贵在种法不一样。”

这两天,在城阳区夏庄街道少山社区,一些向阳的山坡上,麦黄杏已经开始陆续成熟,挂满了枝头。但因为成熟的产量太少,仅有两成左右,不少村民一般采摘后在村头就可以卖完。“现在大的杏一斤能卖到20元,小的杏一斤也要10元以上,如果能保持这两天的温度,少山杏大面积成熟估计一周后就差不多了。”少山红杏专业合作社负责人车湖德告诉记者。在少山,种杏的历史要追溯到600多年前,这里最老的杏树已经有131年了。

推广“夏种西瓜冬种草莓”模式

麦黄杏开始陆续成熟

每逢新年来到,就到了高档水果“组团”上市的时间。时下,正是本地草莓头茬上市的时间。由于数量少,今年本地草莓卖到了300元一斤,让不少市民都感到“吃不起”。最近青岛都有哪些“天价”水果上市?他们的价格、卖相又是如何?12月30日起,记者进行了一系列调查。

在崂山区北宅街道我乐社区,不少杏也开始变黄,今年62岁的于德芳每天都会来杏园转转,今年杏树丰产,大家都盼着一个好收成。记者也了解到,作为本地杏主产区的城阳和崂山,大都是从上世纪80年代开始大面积种杏。除了好山好水的先天优势,果农们都会使用土肥,还会给杏树喂豆饼肥。

“2周后开始上市,价格至少也在100元1斤左右,也不可能太低了。”农场主们表示。然而,随着草莓提前上市,崂山、城阳两地的头茬价格都超过百元。但此时也是南方草莓大批来青岛的时候,30日下午记者前往黑龙江路果品市场进行调查,南方草莓的批发价只有5到9元,零售也才10元出头。算起来,想吃本地草莓,要花买南方草莓10倍的价钱。

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